Chi Siamo

Il Frantoio oleario Saccone si trova tra le colline del Sannio, a Paduli, un piccolo paese situato sulla dorsale che separa la valle del Tammaro da quella del Calore. Qui, in una terra incontaminata, le tradizioni si tramandano nel tempo come un prezioso tesoro, mantenendo la loro autenticità. Negli anni ’90, Antonio Saccone Minicozzi decide di valorizzare la cultivar locale L’Ortice, conosciuta anche come “alivastro”, impiantando il primo Frantoio Tradizionale con macina in granito, che è ancora in funzione per preservare le vere tradizioni.

Scopri di Più
chi siamo
frantoio (4)
frantoio (2)

Il Frantoio

La lavorazione delle olive nel nostro frantoio viene suddivisa in 6 fasi:

  • La Raccolta;
  • Stoccaggio e Deposito Olive al Coperto;
  • Defogliazione e Lavaggio Gratuito;
  • Molitura;
  • Gramolatura ed Estrazione;
  • Stoccaggio e confezionamento dell’ olio prodotto.

Il nostro è un percorso che evoca tradizioni antiche e conserva un profondo legame con il territorio e le sue usanze. Questa filosofia ci ha reso uno dei più rinomati e premiati nel settore dell’ olio a livello globale, rappresentando un pilastro fondamentale per questa famiglia.

Ti invitiamo a contattarci per qualsiasi domanda, saremo felici di assisterti nell’ acquisto del tuo nuovo olio extravergine d’ oliva. Inoltre, ricordiamo che il trasporto è gratuito per ordini superiori ai 15 quintali.

Il vino viene dal torchio, il caffè dalla macina, l’olio dal frantoio, il profumo dai fiori pressati: quando la vita ci schiaccia, possiamo dare il meglio di noi.

(Fabrizio Caramagna)

I Nostri Prodotti

Sezione in aggiornamento

0
    0
    Carrello
    Il tuo carrello è vuoto.Ritorna allo Shop
    Continua Shopping